Vihreät rikkoutuneet linssit, TRS, 500 g

TRS vihreät linssit ovat pieniä, kiekonmuotoisia palkokasveja, joilla on kiinteä rakenne ja pähkinäinen maku. Kuivattuja vihreitä linssejä ei tarvitse liottaa, kuten monia kuivattuja papuja, ja ne kypsyvät nopeammin. Niitä käytetään monissa keitoissa ja lisukkeissa, ja ne ovat erittäin suosittuja eurooppalaisessa keittiössä.

Vihreät linssit antavat pippurisen maun kaikkeen Dal Makhanista pataruokiin. Linssit ovat rakenteeltaan mietoja ja kermaisia, ja ne sopivat lähes kaikkien mausteiden kanssa. Pidä näitä linssejä kaapissasi sydäntä lämmittäviä ruokia varten.

Maku: Samanlainen kuin ruskeilla linsseillä, mutta voimakkaampi ja hieman pippurinen maku.

Aromi: Pähkinäinen aromi.

Yhdistelmä: Porkkanat, kumina, valkosipuli.

Hyödyt: TRS Vihreät linssit ovat erittäin ravitsevia. Niissä on runsaasti B-vitamiineja, magnesiumia, sinkkiä ja kaliumia. Linssit sisältävät yli 25 % proteiinia, joten ne ovat erinomainen vaihtoehto lihalle.

Käyttö: Valmista linssi- ja kikhernecurry tai mausta perinteinen Bolognese-spagetti kasviksilla.

TRS vihreät linssit sopivat erinomaisesti intialaisiin ruokiin, kuten kachoriin (suolaisella täytteellä täytetyt nyytit), curryihin ja kasvisdal-ruokiin. Jauhetuista linssijauhoista tehdään poppadomeja tai papad-taikinaa. Niitä ei tarvitse liottaa ennen paistamista.

Ainekset: vihreät linssit

Allergeenitiedot: Saattaa sisältää pieniä määriä maapähkinöitä, pähkinöitä, seesamia, soijaa, gluteenia, laktoosia ja sinappia.

Säilytysolosuhteet: Säilytetään viileässä ja kuivassa paikassa

Alkuperä: EU:n ulkopuolinen maatalous

Ravitsemukselliset tiedot (100 g): Ravintosisältö

Kcal: 1384 / 327 kcal

Rasva: 1,3 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,2 g

Hiilihydraatti: 48,8 g, josta sokeria: 1,2 g

Proteiinia: 24,3 g

Suola: 0,03 g

Kuitua: 8,9 g

Alkuperämaa: Intia

Valmistaja: TRS Wholesale Co.Ltd. Southall, Middlesex, Yhdistynyt kuningaskunta