Зеленая раздробленная чечевица, TRS, 500 г

TRS зеленая чечевица - это небольшая бобовая культура в форме диска с твердой текстурой и ореховым вкусом. Сушеную зеленую чечевицу не нужно предварительно замачивать, как многие сушеные бобы, и она готовится быстрее. Она используется во многих супах и гарнирах и очень популярна в европейской кухне.

Зеленая чечевица придает пикантный вкус любому блюду - от дала махани до тушеного мяса. Эта чечевица имеет мягкую и кремообразную текстуру и подходит практически для всех специй. Держите эту чечевицу в своем шкафу, чтобы готовить душевные блюда.

Вкус: Похожа на коричневую чечевицу, но с более сильным и слегка перечным вкусом.

Аромат: Ореховый аромат.

Сочетание с: Морковь, тмин, чеснок.

Польза: TRS Зеленая чечевица очень питательна. Она богата витаминами группы В, магнием, цинком и калием. В этой чечевице содержится более 25 % белка, что делает ее отличной альтернативой мясу.

Применение: Приготовьте карри из чечевицы и нута или приправьте овощами традиционные спагетти "Болоньезе".

TRS зеленая чечевица идеально подходит для приготовления индийских блюд, таких как качори (пельмени с соленой начинкой), карри и вегетарианских блюд из дала. Из молотой чечевичной муки готовят поппадомы или тесто для пападов. Их не нужно замачивать перед обжариванием.

Состав: зеленая чечевица

Информация об аллергенах: может содержать следы арахиса, лесных орехов, кунжута, сои, глютена, лактозы и горчицы.

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте

Происхождение: Сельское хозяйство стран, не входящих в ЕС

Информация о питании (100 г):

Энергия: 1384 / 327 ккал

Жиры: 1,3 г, из них насыщенные: 0,2 г

Углеводы: 48,8 г, из них сахара: 1,2 г

Белок: 24,3 г

Соль: 0,03 г

Клетчатка: 8,9 г

Страна происхождения: Индия

Производитель: TRS Wholesale Co.Ltd. Саутхолл, Мидлсекс, Великобритания