Mangosose, luonnonmukainen, Cosmoveda, 185g

Mangopuuta viljellään pääasiassa Intian ja Kaakkois-Aasian tropiikissa, ja sen herkullisia mango-hedelmiä pidetään "hedelmien kuninkaana". Mangot ovat helposti sulavia, ja ne sisältävät A-, B6-, C- ja E-vitamiineja, fosforia ja kalsiumia sekä entsyymejä, kuten magnesiferiiniä, katekolioksidaasia, laktaasia ja runsaasti tryptofaania. Mangot ovat myös hyvä kaliumin, magnesiumin ja kuparin lähde. Sen sanotaan auttavan suojaamaan näköä, torjumaan mikrobiperäisiä infektioita ja edistämään aivojen parempaa kehitystä.

Mangosose, joka tunnetaan myös nimellä Aamras (sose kypsistä mangoista), on suosittu makea jälkiruoka, joka on erityisen suosittu kesäkuukausina. Se on jälkiruoka, joka on erittäin helppo valmistaa: sekoita luomumangososeen vain muutama jääpalanen, maitoa (tai riisimaitoa) ja hieman raakasokeria tai Sharkara-sekoitinta, ja saat mitä herkullisimman herkun. Voit lisätä Kesaria (sahramia) tai kardemummajauhetta saadaksesi uskomattoman maun, jota et ole koskaan ennen maistanut!

Cosmoveda luomumangosose on peräisin Sri Lankan luomu- ja reilun kaupan hankkeista. Se on valmistettu auringossa kypsytetyistä, luonnonvaraisista mangoista hellävaraisella sekoitusprosessilla.

Luomumangososetta voidaan käyttää monissa resepteissä, kuten esimerkiksi seuraavissa

* mangopirtelö

* Mango Lassi

* mango chutney

* mango-omenasmoothie

* mango-banaanismoothie

* Erikoisreseptejä, kuten Mango Falooda, varten

* Suositellaan vauvanruoaksi

Ainesosat: Mango (sose)*.

*

Ravintosisältö 100 g:aa kohti:

Energiaa: 335 kJ / 80,1 kcal

Rasvaa: 0,3 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,1 g

Hiilihydraattia: 19 g, josta sokeria: 17 g

Proteiinia: 0,2 g

Suola: 0,05 g

Lisätietoja: gluteeniton, laktoositon, vegaaninen.

Säilytysolosuhteet: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Avaamisen jälkeen jäähdytä ja käytä 2 viikon kuluessa.

Alkuperä: EU:n ulkopuolinen maatalous (Sri Lanka)

Valmistaja: Cosmoveda, Berliini, Saksa.