Сладкая паприка, молотая, TRS, 100 г

Порошок паприки - одна из самых ароматных специй, которая изготавливается из 100% натуральной, сушеной и молотой паприки. TRS порошок паприки слаще и мягче, чем порошок чили. В индийской кухне эта специя обычно используется для ароматизации мяса, дала (из бобовых) и овощных блюд.

Порошок чили известен своим пурпурно-красным цветом, что делает его своего рода волшебной специей. Ее можно использовать для ароматизации блюд, украшения тарелок и, конечно же, для придания блюду цвета. Удивительно, но чаще всего с паприкой путают молотый красный порошок чили. TRS паприка известна своим пряным, молочным вкусом и красным цветом. В индийской кухне она используется в рецептах, где требуются насыщенные красные соусы.

Чтобы приготовить порошок чили, чили сначала высушивают, а затем измельчают. Он придает ярко-красный цвет и характерный мягкий вкус любому блюду. В зависимости от используемого сорта, остроты и содержания семян, порошок паприки можно разделить на разные категории.

Она придает блюдам пикантный вкус и красивый красный оттенок. Он идеально подходит для ароматизации тушеных блюд, соусов, супов и других блюд из овощей и птицы.

Совет по приготовлению: TRS добавляйте перец в конце приготовления, так как при обжаривании или перегреве он становится горьким. Порошок паприки, слегка обжаренный в масле, придает соусам характерный аромат.

Состав: молотая сушеная сладкая паприка.