TRS Vihreä kardemumma on tärkein mauste biryanissa, pilaussa ja useimmissa Pohjois-Intian curryissä. Sen makeaa, mausteista makua ja voimakasta aromia käytetään monissa makeissa ja suolaisissa ruokalajeissa.
Sen makea, mausteinen maku ja voimakas aromi sopivat hyvin riisiruokiin, makeisiin, välipaloihin ja kastikkeisiin.
Kardemumma on tunnettu mauste, ja sitä käytetään myös aromina saippuoissa, kosmetiikassa ja hajuvesissä, erityisesti itämaisissa tuoksuissa. Se on myös tärkeä aromi erityisesti curryissä ja maustetuissa ruokalajeissa. Kardemumma sisältyy legendaariseen joogateehen, jota suositellaan erityisesti talvella, sillä se lämmittää kehoa sisältäpäin.
Käyttökohteet:
Kun valmistat currya tai riisiä, laita kattilaan 1-2 kardemummapalloa. Lisää 1-2 kardemummapalloa kattilaan, kun valmistat currya tai riisiä. Kardemumman maku ja aromi maustavat ruokaa.
Ravintosisältö (100 g):
Energiaa / kaloreita: 1301kJ / 311kcal
Rasva: 7 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,7 g
Hiilihydraatit: 68 g, josta sokereita: 0 g
Kuitua: 28 g
Proteiini: 11 g
Suola: 0,018 g
Ainesosat: Kardemumma, kokonainen.
Valmistaja: TRS Wholesale Co. LTD., Yhdistynyt kuningaskunta
Säilytysolosuhteet: Säilytä kuivassa, viileässä paikassa.
Nettomäärä: 200 g