Kuminalla (jeera) on voimakkaampi ja miellyttävämpi tuoksu kuin tunnetulla kuminalla.
Maku: mausteinen, katkera.
Virya: viilentävä.
Vipaka: mausteinen.
Vaikutus tridoshasaan: VPK =
Sopii käytettäväksi 30.7.2024 asti.
Kuminalla (jeera) on voimakkaampi ja miellyttävämpi aromi kuin tunnetulla kuminalla.
Kuminalla on monenlaisia kulinaarisia käyttötarkoituksia uuniperunoista ja täytetyistä paprikoista marjasoseisiin ja hedelmäsäilykkeisiin. Se sisältää runsaasti eteerisiä öljyjä, proteiineja, kalsiumia, pihka-aineita ja sokeria.
Ayurveda-lähteiden mukaan se puhdistaa hengityselimiä, poistaa myrkkyjä kehosta, stimuloi hermostoa ja antaa keveyden ja rentoutumisen tunteen.
Ainesosat: kuminan siemenet.
Allergeenit: pakattu ympäristössä, joka sisältää maapähkinöitä, seesaminsiemeniä, gluteenipitoisia tuotteita, vehnää, maitojauhetta, soijaa ja sinappia.
Alkuperämaa: Intia
Säilytysolosuhteet: Säilytä kuivassa, viileässä paikassa
Nettosisältö: 100 g
Parasta ennen: katso pakkaus