Агар получают из морских водорослей. Это натуральное растительное вещество, которое заменяет желатин. Он гораздо полезнее и эффективнее желатина и содержит 80% клетчатки. Он не имеет цвета, вкуса и запаха и поэтому не портит свойства готовых продуктов.
Агар получают из морских водорослей. Это натуральное растительное вещество, которое заменяет желатин. Он гораздо полезнее и эффективнее желатина и содержит 80% клетчатки. Он не имеет цвета, вкуса и запаха и поэтому не портит свойства готовых продуктов.
Инструкция по применению:
А. Смешать 1 чайную ложку (около 5 г) агара + сухие ингредиенты в 0,5 л холодной жидкости.
B. Довести до кипения/прокипятить, постоянно помешивая, в течение 1 - 2 минут и отставить в холодное место. Идеально подходит для любых блюд, в которых необходимо перейти из жидкого состояния в твердое. Также рекомендуется для приготовления вегетарианских блюд.
ВНИМАНИЕ: Растворять порошок агар-агара в холодных жидкостях!
Состав: агар-агар - 100% экстракт морских водорослей
Упаковка: 30 г