Amchur-jauhe on valmistettu raa'asta raa'asta mangosta, joka korjataan, kuivataan auringossa ja jauhetaan hienoksi. Jauhetta käytetään intialaisessa keittiössä, kuten tamarindissa, ja sitä käytetään mausteisissa ruoissa, kuten Chana Masala, Shahi Paneer ja muut reseptit.
MDH Amchur-jauhe on 100 g:n pakkaus kypsymättömistä kuivatuista vihreistä mangoista valmistettua monikäyttöistä maustetta. Tämä mausteinen, miedosti makea jauhe antaa hedelmäisen ja happaman potkun mihin tahansa curryyn, marinadiin, kastikkeeseen tai chutneyyn, ja se sopii erinomaisesti maustamaan ja maustamaan erilaisia ruokia.
Nauti MDH amchur-jauheen mausteisesta mausta, joka on suoraan Intiasta peräisin oleva korkealaatuinen mauste. Amchur, joka tunnetaan myös nimellä kuivattu mangojauhe, on Intian keittiön perusmauste, joka tuo ruokiin hapokkaan ja hedelmäisen maun lisäämättä kuitenkaan kosteutta. MDH amchur-jauhe sopii erinomaisesti curryihin, marinadeihin ja chutneyhin, ja se on välttämätön ainesosa niille kulinaristeille, jotka haluavat tutustua erilaisiin kansainvälisiin makuihin. Tämä tuote on 100 % luonnollinen, vegaaneille sopiva ja gluteeniton. Paranna ruoanlaittokokemustasi MDH amchur-jauheella, joka on todella aito intialainen maku.
Ravintoarvo 100g:
Energia: 1422kJ / 340kcal
Rasvaa 8 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 0 g
Hiilihydraattia 64g, josta sokereita 0g
Kuitua -
Proteiinia 2,8 g
Suola 0g
Ainesosat: Dehydratoitu kypsymätön mango (jauheena), piidioksidi (E551) tarttuvuuden lisääjänä.