Используется в индийской, китайской, японской, тайской кухне. Корица – дерево семейства лавровых.
Раса (вкус): пряный, сладкий, вяжущий.
Вирья (Эффект): Согревание
Випака (вкус после переваривания): острый.
Влияние на тридошу: В ↓ П ↑ К ↓
Корица — дерево семейства лавровых. Настоящую корицу получают из внутренней коры вечнозеленого дерева Cinnamomum zeylanicum. Это дерево родом из Шри-Ланки и Вест-Индии. Купите тонкие, высушенные на солнце палочки корицы. Если вы используете все палочки корицы в чатни или блюдах из риса, удалите их перед подачей на стол.
Другой вид корицы, кора дерева Cinnamomum cassia, обычно продается в виде кусочков или в виде порошка (далчини). Эта слегка горьковатая сильно пахнущая корица, хотя и широко используется, несколько уступает по качеству первой, с приятным вкусом и сладким послевкусием.
Состав: кассия палочки корицы..
Аллергены : упакованы в среде, где хранятся арахис, семена кунжута, продукты, содержащие глютен, пшеницу, сухое молоко, сою и горчицу.
Страна происхождения: Индия
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте
Масса нетто: 100 г
Срок годности: смотрите на упаковке
Страна происхождения:
Indija
Мануфактурная страна:
Indija
Вес/Количество:
50 g
Используется в индийской, китайской, японской, тайской кухне. Корица – дерево семейства лавровых.
Раса (вкус): пряный, сладкий, вяжущий.
Вирья (Эффект): Согревание
Випака (вкус после переваривания): острый.
Влияние на тридошу: В ↓ П ↑ К ↓
Ajurveda24 rekomenduoja
Visos prekės
