Man labai patinka miso sriuba. Galvojau, kad namie niekad napavyks. Klydau. Vos 15 min. ir gardi sriuba garuoja ant stalo. 

  • Ingredientai:
  • 500 ml vandens
  • 2 v.š. miso pastos
  • 2 pievagrybiai
  • 40 g ryžių makaronų
  • 50 g kietojo tofu
  • Svogūnų laiškai
  • Virtas kiaušinis (nebūtinai)
  • Druska ir pipirai pagal skonį

  • Gaminimo eiga:
  • 1. Riekelėmis supjaustome pievagrybius.
  • 2. Tofų supjaustome nedideliais kubeliais. 
  • 3. Į verdantį vandenį dedame pievagrybius ir verdame 2-3 minutes.
  • 4. Miso pastą dedame į nedidelį dubenėlį, užpilame 2-3 v.š. vandens iš puodo, kuriame verda grybais ir permaišome.
  • 5. Pilamė miso pastą į puodą, pagardiname druska, permaišome ir išjungiame. 
  • 6. Į puodą dedame makaronus, tofų, uždengiame dangčiu ir paliekame 10 min.
  • 7. Sriubą išpilstome, apibarstome svogūnų laiškais ir dedame supjaustytą kiaušinį. 

 

  •