Labai skanūs ir sveikatai palankūs kepsneliai. Prie jų tiks šviežių daržovių salotos. 

  • Ingredientai:
  • 200 g virtų bolivinių balandų
  • 200 g žiedinių kopūstų
  • 2 kiaušiniai
  • 50 g kietojo sūrio
  • 30 g avižinių dribsnių
  • 1/2 a.š. maltos kalendros
  • Druska, juodieji pipirai pagal skonį
  •  
  • Gaminimo eiga:
  • 1. Žiedinų kopūstą sutakuojame arba susmulkiname maisto smulkintuvu.
  • 2. Smulkiai sutarkuojame sūrį.
  • 3. Lengvai išplakame kiaušinį.
  • 4. Permaišome visus ingredientus.
  • 5. Šaukštu formuojame kepsnelius ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
  • 6. Kepame iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 min.