Tobulas pasirinkimas lengviems pusryčiams arba užkandžiui tarp pagrindinių valgių.
- Ingredientai:
- 150 g avižinių dribsnių
- 2 kiaušiniai
- 30 g tirpinto sviesto arba aliejaus
- 2 bananai
- 1 a.š. kepimo miltelių
- 150 g juodujų serbentų
- 1 a.š. malto cinamono
- Žiupsnis druskos
- Gaminimo eiga:
- 1. Šakute sutriname bananus.
- 2. Kiaušinius atskirai išplakame ir sumaišome su trintais bananais.
- 3. Į kiaušinių-bananų masę beriame avižinius dribsnius, cinamoną, druską, kepimo miltelius, pilame sviestą ir permaišome.
- 4. Tešlą dedame į keksiukų formeles.
- 5. Orkaitė įkaitiname iki 170 laipsnių ir kepame keksiukus 20-25 min.
- Pastabos:
- 1. Kiaušinius galima pakeisti ispaninio šalavijo sėklomis (1 v.š. sėklų + 4 v.š. vandens).
