Kutaya-puujauhe Holarrhena, Nimi Ayurveda, 100g

Ayurvedinen maustejauhe Kutayan kuoresta.

Pientä Kutaya-puuta (kasvitieteellinen nimi: Holarrhena antidysenterica) tavataan pääasiassa vuoristoalueilla.

Ayurvedisissa resepteissä käytetään kuorta sekä kukkia, hedelmiä ja siemeniä.

Kutaya tasapainottaa Kapha- ja Pita-doshoja ja lisää Vata-doshaa.

Ayurvedisen lähdetekstin Charak Samhitan mukaan Kutaya kuuluu Arshoghna-, Kandughna-, Stanyasodhana- ja Asthapanopagaan. Sitä kutsutaan myös nimellä Kurchi tai Kutaz. Kutaya stimuloi ruoansulatuksen tulta (Agni).

Muinaisessa hindutekstissä Manusmriti sanotaan, että kutayan siemeniä voidaan käyttää veden puhdistamiseen, samoin kuin moringaa, jonka jauhettuja siemeniä myös laitetaan veteen puhdistamaan sitä. Yksi jauhettu jauhettu siemen riittää puhdistamaan litran vettä.

Vaikutukset doshiin: Lisää Vata-arvoa, tasapainottaa Pita- ja Kapha-arvoja
Rasa (maku): karvas, kirpeä
Guna (ominaisuus): mieto, karkea
Vipaka (maku ruoansulatuksen jälkeen): kirpeä
Virya (vaikutus): kylmä

Erittäin puhdasta, laboratoriossa testattua laatua! Laatusinetillä "BDIH controlled heavy metals test". Valvotusta luomuviljelystä

Valmistus/käyttö: Lisää noin 3 g jauhetta (kasallinen teelusikallinen) lämpimään veteen ja juo.

Lisätietoja: Nimi Ayurveda luomujauhe on valmistettu ayurvedisissa teksteissä määritellyistä kasvinosista ja se on käsitelty ja valmistettu ayurvedisten ohjeiden mukaisesti.

Ainesosat: Kutaya* (Holarrhena antidysenterica)
* Valvotusta luonnonmukaisesta viljelystä

Nettosisältö: 100 g jauhettua jauhetta

Säilytysolosuhteet: Säilytä viileässä, kuivassa paikassa, auringonvalolta suojattuna

Alkuperä: EU:n ulkopuolinen maatalous (Intia)

Valmistaja: AHG Ayurveda Handels GmbH, Saksa